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米其林二星餐廳RAW,今年秋季的菜單以「漢方」為靈感,並非以中藥入菜,而是透過法式料理的角度來看東方...

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米其林二星餐廳RAW,今年秋季的菜單以「漢方」為靈感,並非以中藥入菜,而是透過法式料理的角度來看東方的食材味道組合,傳承華人獨有的文化與飲食智慧。
設計出來的菜單頗精彩,充滿中國濃厚的味蕾色彩、夢幻食材,與西方料理元素衝撞出的火花。

🌀RAW
台北市樂群三路301號
02-85015800


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